Oltu’da kültürel değerler ve doğal güzelliklerin yer aldığı pul sergisi düzenlendiERZURUM Erzurum’a bağlı Oltu ilçesine ve çevresine ait kültürel değerler ve doğal güzelliklerin yer aldığı yaklaşık 80 adet pul tasarımı yapıldı.
Fonksiyonel gıda üretimi ve ürün geliştirme süreçleri eğitimde ele alınacak
admin
- Ekim 6, 2026
Dr. Tuğba Özdal ve Prof. Dr. Senem Kamiloğlu Beştepe’nin anlatımıyla gerçekleştirilecek eğitimde; probiyotikler, prebiyotikler, antioksidanlar ve zenginleştirilmiş gıdalar gibi fonksiyonel bileşenlerin yanı sıra bu bileşenlerin işleme süreçlerinde korunması, ürün formülasyonu…
