📅 Tarih: 12-13 Mayıs 2025
📍 Yer: Çukurova Üniversitesi, Adana
Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü ev sahipliğinde ve Karma Grup Eğitim, Denetim ve Danışmanlık desteğiyle düzenlenen 14. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi, bu yıl “Geleceğin Güvencesi: Gıda, Bilim ve Teknoloji” ana temasıyla gerçekleşecektir.
🎯 Kongrenin Hedefi:
Hızla değişen dünyamızda, gıda güvenliği ve sürdürülebilirlik konularında yenilikçi çözümler geliştirmeyi teşvik etmek.
📌 Ele Alınacak Konular:
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Geleneksel ve Yenilikçi Gıda İşleme Teknolojileri
Gıda Güvenliği ve Güvenilirliği
Yapay Zeka Uygulamaları
Fonksiyonel Gıdalar ve Beslenme
