Organik gıda demek en basitleştirilmiş anlamı ile tarım ürünlerinin yetiştirilmesinde ve işlenmesinde asla bir kimyasal maddenin kullanılmadığı anlamına gelir. Haliyle genetiği oynanarak değiştirilmemiş ürünlerde organik kategorisine girer. Organik tarım ürünleri yetiştirirken hiç bir yapay ürün veya tarım ilacı kullanılmaz. Üretimden tüketime kadar olan süreçlerde yapılan kontroller karşılığında sertifikalandırılan tarımsal üretim biçimine organik denmektedir.ORGANİK ÜRÜNLER
ORGANİK ÜRÜNLERE GÜVENİLİR Mİ?
Organik Gıda
Ürünlerin organik sertifikalara sahip olması için AB kuralları ve standartları gereğince Türkiye Cumhuriyeti Tarım Bakanlığı’nın çoğu uluslararası yetkili sertifika kuruluşlarınca, çiftçilerin eğitilerek ve denetlenerek sertifikalandırması gerekir.
Tarlaların, kullanılan tohumların, doğal gübre ve doğal böcek ilaçlarının denetlenip sertifikalandırılası gerekir. Son aşamada ise ürünü işleyenin ve yetişen ürünün denetlenmesinin ardından paketleyip pazarlayanın denetlenerek sertifiklanadırılması gerekmektedir.
ORGANİK BAL
Organik BalOrganik bal, tüm organik arı ürünlerinde olduğu gibi Türkiye Cumhuriyeti organik tarım esasları uygulamasında belirtilen yönetmeliğe uygun biçimde üretilen ve pazarlanma aşamasında bağımsız sertifikasyon firmasınca denetlenen baldır. Mevsimindeye.com’da satılan Çambelköy markalı tüm ballar ETKO sertifikalıdır.
ORGANİK ÜRÜNLERİN AVANTAJLARI NELERDİR?
Bir takım çalımalar sonucu elde edilen raporlara göre organik besinlerin daha fazla besin öğelerine sahip olduğu yönündedir. Ayrıca kimi insanların kimyasal katkılara ve ilaçlara olan alerjisi nedeniyle sadece organik ürünler tüketmesi gerekmektedir. Bu gibi alerjik durumlarda organik besinlerin tüketilmesi semptomların azalmasına hatta yok olmasına sebep olacaktır. Organik ürünler pestist diye adlandırdığımız kimyasalları en minimize düzeyde içerir. Pestistler bölgelere göre tarımda kullanılan ve tükettiğimiz besinlerin üzerlerinde kalan kimyasal kalıntılardır. Organik besinler daha tazedir. Haliyle taze besinin lezzeti daha iyidir. Son kullanım tarihinin uzaması için besin çürmesin diye koruyucu katkı maddesi bulunmaz.
ORGANİK ÇİFTÇİLİK
Organik ÇiftçiOrganik çiftçiğin anlamı besinler ve lifler üretmek amacıyla kullanılan tarımsal üretim sistemidir. Organik çiftçiler ise kesinlikle sentetik gübre ve ilaçları kullanamazlar ve bunun yerine biyolojik çeşitliliğe güvenirler, doğal olarak kötü organizmaların ürünlere zarar vermesini önlemektedir. Organik çiftçiler toprağın bakımını ve ikmalini bilinçli olarak yaparlar. Tarımsal üretimlerin tüm çeşitleri organik bal, organik gıda, organik süt ürünleri, pamuklar, çiçekler ve lifler gibi ürünler üretilir.
MEVSİMİNDE YE ORGANİK
Mevsiminde ye uzman kadrosu ile sizleri %100 organik ürünlerle, belgeli tescilli markalarla tanışmanıza aracılık yapar. Sağlığınız için sizlere en uygun ürünleri sunmaktayız. Bu yüzden alışveriş yapan tüm müşterilerimiz mevsimindeye.com’u aynı sokaktaki gıda marketi olarak görmektedir. Devamlı alışveriş yapılan bir adres olduğumuz için mutlu ve gururluyuz. Organik gıda tüketimi için güveniniz ve tercihleriniz için teşekkür ederiz.
http://www.mevsimindeye.com/kategori/organik-urunler Haberin kaynağı: |ahref|http://www.mevsimindeye.com/kategori/organik-urunler||a||