Balık sezonunda tezgahlarda fiyatı en yüksek balıklardan biri de kalkan balığı. Kalkan balığı genellikle tek olarak satıldığı için kilosuna göre bir tanesi 5 bin ila 7 bin arasında değişiyor.
Balık sezonunda tezgahlarda fiyatı en yüksek balıklardan biri de kalkan balığı. Kalkan balığı genellikle tek olarak satıldığı için kilosuna göre bir tanesi 5 bin ila 7 bin arasında değişiyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesinde faaliyet gösteren Eğirdir Meyvecilik Araştırma Enstitüsünce, zirai don riskine karşı yürütülen ıslah çalışmalarıyla geç çiçek açan ve soğuk zararına karşı daha dayanıklı yerli elma çeşitlerinin…
Denizlerde av yasağının Karadeniz, Marmara, Ege’de 1 Eylül’de, Akdeniz’de ise 15 Eylül’de sona ermesiyle derya kuzularının peşine düşen balıkçılar, nisan ayında sona erecek sezonun yarısını geride bıraktı. Sezonun ilk yarısını…