admin
KIRIKKALE — Ulusoy Un, Kırıkkale’nin Delice ilçesinde yürüttüğü iyi tarım ve onarıcı tarım uygulamalarının ilk hasadını gerçekleştirdi. Şirket, ikinci yılına ulaşan sözleşmeli üretim modeli kapsamında yürütülen projeyle toprağın korunması, tarımsal verimliliğin artırılması, üretimin izlenebilir hâle getirilmesi ve üreticilerin teknik olarak desteklenmesi yönünde önemli bir aşama kaydedildiğini açıkladı.
Şirketten yapılan açıklamaya göre, üç fazdan oluşan projenin ilk aşaması 70 üreticinin katılımıyla 10 bin dekar alanda tamamlandı. Delice’de düzenlenen Hasat Şenliği ile ilk hasat gerçekleştirilirken, proje koordinasyonu Ulusoy Un Üretim Tesisleri Hammadde Temin Müdürü Mehmet Ekici tarafından yürütüldü. Saha uygulamaları ve üretici danışmanlığı süreçlerinde ise İyi Tarım ve Onarıcı Tarım Projeleri Danışmanı Veli Öz görev aldı.
Açıklamada, sözleşmeli üretim projesine katılan 70 üreticiden 11’iyle, bu sezon 1.250 dekar alanda ilk kez İyi Tarım Uygulamaları Projesi’nin de uygulandığı belirtildi. Bu kapsamda 1.247 ton buğday hasat edildiği ve elde edilen ürünün bir bölümünün Söke Unlu Mamuller tesislerinde kurabiye ve tortilla üretiminde, diğer bölümünün ise çocuklara yönelik temiz içerikli Childgen oyun hamurlarının üretiminde değerlendirileceği bildirildi.
Ulusoy Un Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Eren Günhan Ulusoy, Hasat Şenliği’nde yaptığı konuşmada sürdürülebilir tarımı yalnızca bir üretim modeli olarak değil, ülkemizin tarımsal geleceği açısından stratejik bir sorumluluk olarak gördüklerini ifade etti. Ulusoy, onarıcı tarımın gıda arzı ve sürdürülebilir tedarik zincirleri açısından da önemli olduğunu belirtti.
Açıklamaya göre, “Tarladan Çatala Sağlıklı ve Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları Projesi”, T.C. Ticaret Bakanlığının Responsible® Programı kapsamında destekleniyor. Projede üretim süreci; toprak analizleri, teknik danışmanlık, uydu destekli tarla takip sistemleri ve meteorolojik gözlem istasyonlarıyla ekimden hasada kadar izleniyor. Şirket, ikinci ve üçüncü fazlarda hem üretici sayısını hem de uygulama alanını artırmayı hedeflediğini bildirdi.
TARIM PUSULASI HABER MERKEZİ
