ALİ EKBER YILDIRIM | GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK PLATFORMU

Öküzgözü üzümü Elazığ ile özdeşleşmiş bir üzüm çeşididir. Türkiye’nin en iri taneli üzümü olarak bilinir. Yaygın deyimle, üzümün adı iriliğinden değil öküz gözü gibi koyu renkli olmasından geliyor. Elazığ’da Anadolu’nun en eski üzüm çeşitlerinden biri olan Boğazkere üzümü de var. Ancak Boğazkere daha çok Diyarbakır’da üretimi yaygın ve bu ilimizle birlikte anılır. Elazığ’da yılda ortalama […]

Elazığ’ın Öküzgözü üzümünde fiyat tartışması yazısı ALİ EKBER YILDIRIM’a ait olup Tarım Dünyasından – Ali Ekber Yıldırım | GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK PLATFORMU
GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK PLATFORMU’nda yayınlanmıştır!