admin
Kağıthane’de yerin 30 metre altında bulunan İstanbul Kapalı Dikey Tarım Uygulama Merkezi, 120 farklı bitki türü üretmesinin ardından lojistik maliyeti olmadan, yıl boyu yüksek kalitede ve ilaçsız çilek üretmeyi hedefliyor
– Merkezin proje koordinatörü ziraat yüksek mühendisi Hakan Aşan:
– “Kapalı ortamda dikey tarım yöntemiyle çilek üretimi 12 ayda olacak. Üretim kesintisiz, yüksek kalitede ve lojistik maliyeti olmaksızın direkt İstanbul’un göbeğinde yapılabilecek. AR-GE çalışmasını başlattık, yaklaşık 6 ay içerisinde de onu tamamlamayı planlıyoruz”
