Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Kümes Hayvancılığı Üretimi, Temmuz 2022 verilerini açıkladı.
Temmuz’da tavuk eti üretimi azaldı, yumurta üretimi arttıTemmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk eti üretimi %16,5 artarak 188 bin 613 ton, tavuk yumurtası üretimi %3,5 artarak 1,57 milyar adet olarak gerçekleşti. Kesilen tavuk sayısı %14,9, hindi eti üretimi %9,6 ve tavuk yumurtası üretimi %3,5 arttı.
Ocak-Temmuz döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre kesilen tavuk sayısı %13,1, tavuk eti üretimi %10,8, hindi eti üretimi %9,9 ve tavuk yumurtası üretimi %0,6 arttı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Temmuz 2022
Bir önceki ay 219 bin 493 ton olan tavuk eti üretimi Temmuz ayında %14,1 azalarak 188 bin 613 ton oldu.
Tavuk eti üretim miktarı, Temmuz 2022
Bir önceki ay 1 milyar 528 milyon 58 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Temmuz ayında %2,7 artarak 1 milyar 569 milyon 130 bin adet oldu.
Tavuk yumurtası üretim miktarı, Temmuz 2022
Kümes hayvancılığı üretim istatistikleri, ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde ediliyor. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil edilmiyor.






