Ordu’nun Melocan kavurması tescillendi

Melocan, ormanlık arazilerin çalılık bölgelerinde doğal olarak yetişen sarılıcı, tırmanıcı, dikenli ve çok yıllık bir bitki olarak biliniyor.
Bitkinin, nisan-mayıs aylarında başlayıp eylül ayı sonuna kadar devam eden dönemde hasat edilen genç sürgün uçları taze, konserve veya salamura olarak kullanılıyor.

Read More

  • Related Posts

    Mayıs enflasyonu, kapıyı 1,55’le açtı!

    Web kazıma yöntemiyle derlenen tüketici fiyatları üzerinden hesaplanan Web TÜFE’nin Mayıs 2026 dönemi sonuçları açıklandı. Bülten, 13 ana harcama grubu, 153 harcama alt grubu ve 387 madde düzeyindeki tüketici fiyatları…

    devamı...
    Aliağa’da üreticilere yüzde 100 ve 75 hibeli damızlık desteği

    İZMİR – Aliağa Belediyesi ile İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğinde ilçedeki küçükbaş hayvancılığın geliştirilmesi, yerel üreticilerin ekonomik olarak desteklenmesi ve et-süt verimliliğinin artırılması amacıyla hayata geçirilen projede…

    devamı...
    wpChatIcon
    wpChatIcon