Balıkesir Üniversitesi Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Oğuzhan İlban, reyhan şerbetinin hem serinletici hem de sağlık yararlarıyla yaz aylarında ön plana çıktığını belirtti. Sindirim sistemine faydaları ve ödem atıcı özellikleri ile dikkat çeken reyhan şerbeti, Osmanlı saray mutfağının önemli içeceklerinden biri olarak yeniden ilgi görüyor.





