Soğuk havaların başlamasıyla birlikte aktarlarda kış çaylarına olan talep artış gösteriyor. Zencefil, ıhlamur, kuşburnu, nane gibi farklı bitkilerin karışımıyla hazırlanan kış çayları, genellikle nezle ve grip gibi enfeksiyonlardan korunmak amacıyla tüketiliyor. Ancak doğru yerlerden temin edilmediğinde veya yanlış şekilde kullanıldığında, bu kış çayları daha çok zarar verebiliyor.
Bilinçli tüketmek gerekiyor
Grip ve nezle gibi hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde yaygın olarak kullanılan kış çayları, genellikle nane, zencefil, ıhlamur, kuşburnu gibi birçok bitkinin karışımını içerir. Ancak bu çaylardan maksimum fayda sağlamak için uzmanlar, bitkilerin doğru şekilde yetiştirilmesi, toplanması, saklanması ve depolanmasında sağlık standartlarına dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor. Bu süreçlerdeki ihmaller, içilen çayların zararlı maddeler içermesine ve sağlığa zarar verebilecek durumların ortaya çıkmasına neden olabilir.
Uzmanlar, 2022’de ülkede satılan kış çaylarından alınan örneklerin incelendiği bir araştırmanın, bu örneklerin kalite kriterlerine uygun olmadığını ortaya koyduğunu belirtiyor. Bu nedenle tüketicilerin güvenilir ve kaliteli kış çaylarını tercih etmeleri önemli. Kalite standartlarına uymayan çayların içinde bulunan mikropların çeşitli sağlık sorunlarına neden olabileceği vurgulanıyor.
Uzmanlar, tüketicilere alacakları kış çaylarında bitkilerin türlerine ve son kullanma tarihine dikkat etmeleri, özellikle ilaç kullanıyorsa veya hamile ise sağlık profesyonellerine danışmaları konusunda uyarıyor. Bitki çaylarının doğal olmalarına rağmen her bitkinin yararlı olmadığını ve bazılarının zararlı olabileceğini vurguluyor. Ayrıca, bazı özel durumlarda, örneğin kan sulandırıcı ilaç kullananlar, böbrek hastaları, kronik hastalığı olan bireyler, hamileler, yaşlılar gibi grupların bitki çaylarını tüketmeden önce profesyonel sağlık desteği alması gerektiğine dikkat çekiyorlar. 

Read More