Anlaşılır bir şekilde, sabahları ilk iş olarak sebze alımınızı tamamlama fikri çok çekici gelmeyebilir. Çoğumuz karbonhidratlar, yağlar ve şekerler açısından zengin tatlı tatma kahvaltılarına alışkınız. Bununla birlikte, günün ilk öğününe daha fazla sebze koymak için birçok iyi argüman var.
Her şeyden önce sebzeler zengin vitamin, mineral ve diyet lifi kaynaklarının yanı sıra flavonoidler ve karotenoidler gibi güçlü antioksidanlar içeriyor. Tüm bu önemli besinler, günün geri kalanında enerjinizi korumanıza yardımcı oluyor. Çoğu sebze yemeği de mutfakta uzun saatler geçirmenizi gerektirmez, bu yüzden size biraz zaman kazandırabilir. Doğru yapıldığında, kahvaltıda daha fazla sebze yemek damak zevkinize neşe getirebilir.
Sabah öğünlerinde daha fazla sebze yemenin yolları·SalatalarKahvaltınızı lezzetli bir salata oluşturmak için onu bol miktarda sebze ile birleştirin. Çıtır pastırma parçaları, haşlanmış yumurta ve mantar, büyük bir kâse aromalı ıspanak ile iyi bir uyum sağlayabilirsiniz.
·SmoothieSabah, blenderinizi iyi kullanmak için mükemmel bir zamandır. Smoothie, kahvaltıda daha fazla sebze yemenin kolay ve zahmetsiz bir yoludur. Dakikalar içinde açlığınızı giderebilecek ve sizi güne hazırlayacak besleyici bir karışım oluşturabilirsiniz. Muz, elma ve çilek gibi birkaç meyveyi bir avuç ıspanak veya lahana yaprağı ile karıştırarak K vitamini, folik asit, demir ve kalsiyum alımınızı tamamlayabilirsiniz.
·Sebze garnitürleriHızlı ve hafif kahvaltıları sevenler için sebze mezeleri mükemmel bir seçim olabilir. Fikir basit her zamanki muz, elma veya portakalınızı bir avuç havuç, salatalık veya kereviz çubuğuyla değiştirebilirsiniz. Humus, guacamole veya seçtiğiniz bir daldırma ile servis edilen sebze yan yemekleri, denemek için harika bir kombinasyon olabilir.
·KişKiş, ıspanak, mantar veya jambon gibi tuzlu malzemelerle doldurulmuş şekersiz bir turta olarak biliniyor. İnce kıyılmış brokoli, karnabahar, pırasa ve kavrulmuş domates parçalarını bir kişte karıştırmak kahvaltıda daha fazla sebze yemenin mükemmel bir yolu.
Kahvaltıda daha fazla sebze yemenin yolları
