Koşuşturmalı bir hayatınız varsa ve bir türlü sağlıklı beslenemiyorum diyorsanız sizim için az çaba ile doğru beslenme ipuçlarını sıraladık…
Sağlıklı beslenme ipuçları
Bitki çaylarınızı kapalı olarak demleyin. Bitki çaylarının içerdiği esansiyel yağlar, çayın üzeri kapalıyken daha iyi muhafaza edilir. Kapaksız bırakırsanız, bu uçucu yağlar havada dağılır ve şifalı bitkilerin birçok yararlı özelliği kaybolur.
Karpuz çekirdeklerinin lezzetini keşfedin. Karpuz, lezzetli olduğu kadar protein yönünden de zengindir; bir fincanda 30 gramdan fazla protein içerebilir. Aynı zamanda lif bakımından da zengin olan bu çekirdekleri hemen tüketebilir veya smoothielerinize eklemek üzere saklayabilirsiniz.
Havuçları bütün olarak pişirin. Havuç, beta karoten, lif, K1 vitamini, potasyum ve antioksidanlar açısından zengindir ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olan karoten antioksidanları içerir. Bütün pişirildiğinde, önceden doğranmış havuçlardan %25 daha fazla kanserle mücadele eden falcarinol içerir.
Tahıllarınızı yeşil çayda pişirin. Pirinç ve diğer tahıllar genellikle suda pişirilir, ancak yeşil çay ile pişirmek onlara antioksidanlar ekleyerek zihinsel uyanıklığı artırır, sindirim sorunlarını hafifletir ve kilo kaybına yardımcı olur.
Sarımsakları doğrayın ve bir süre bekletin. Sarımsak, yiyeceklere harika bir lezzet katar ve soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklardan korunmamıza yardımcı olur. Sarımsakları doğradıktan sonra en az 5 dakika dinlendirirseniz, kanserle savaşan bileşenler ve C vitamini gibi güçlü sağlık faydalarını maksimize edersiniz.
Taze domates yerine konserve domates kullanın. İşlenmiş domatesler olgunlaştırılarak hasat edilir ve yoğunlaştırıldıklarında, zengin likopen içeriği ile bilinen en iyi kaynaklardan biri haline gelir.
Şunlar da ilgini çekebilir
