Artan kuraklık nedeniyle ciddi üretim kayıpları yaşanan tarım ürünlerinde piyasada oluşan fiyatlar hem üreticiyi hem tüketiciyi mağdur ederken, aracılar fahiş karlar elde ediyor. Gıda ürünlerinin fiyatlarında üretici-tüketici sürecinde yüzde 400″leri aşan fiyat farkı yaşanıyor.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) gıda ürünlerinde Mayıs ayına ilişkin üretici, hal, pazar ve market fiyatlarını açıkladı. Buna göre, üreticiden 20 YKr”ye çıkan salatalık, halde 30 YKr”ye, pazarda 73 YKr”ye ve markette 1.02 YTL”ye çıkıyor. Market ve üretici arasındaki fiyat farkında geçen ay yüzde 408.8″le salatalık birinci oldu. Üretici-market fiyat marjında sivri biber yüzde 396.9″la ikinci ve kırmızı mercimek yüzde 359.1 ile üçüncü olurken, bunu yüzde 322.6″yla pirinç, yüzde 277.1 ile elma, yüzde 257.8″le patlıcan, yüzde 252.2″yle ıspanak, yüzde 243.3″le soğan ve yüzde 227.5″le kuru fasulye izledi.