Küresel süt fiyatlarında düşüş sürüyor

LONDRA – Küresel süt piyasalarında düşüş eğilimi devam ediyor. İki haftada bir düzenlenen Küresel Süt Ticareti (GDT) müzayedesinin son sonuçlarına göre, ortalama süt ürünleri fiyatları yüzde 2,7 oranında değer kaybederek ton başına 4.143 ABD doları seviyesine indi.

Arz Bolluğu Fiyatları Baskılıyor

Yeni Zelanda Borsası (NZX) Süt Ürünleri Analiz Sorumlusu Cristina Alvarado, fiyatlardaki düşüşün temel nedeninin piyasadaki arz bolluğu olduğunu belirtti. Yeni Zelanda’da mevsimsel üretim düşüşü yaşansa da Avrupa’daki istikrarlı süt üretimi, küresel arzın yüksek kalmasını sağlayarak fiyatlar üzerindeki aşağı yönlü baskıyı koruyor.

Jeopolitik Gerilim ve Navlun Maliyetleri

Alvarado, İran bağlantılı jeopolitik gerilimlerin ve Hürmüz Boğazı‘ndaki lojistik aksamaların maliyetleri doğrudan etkilediğine dikkat çekti. Yüksek petrol fiyatları, artan navlun ve sigorta giderleri piyasada belirsizlik yaratırken; pek çok alıcı, lojistik tablo netleşene ve maliyetler düşene kadar alımlarını erteleme yoluna gidiyor. Bu durum, küresel talebin zayıf kalmasına neden olarak fiyatlardaki erimeyi tetikliyor.

Read More 

  • Related Posts

    Zeka oyunlarının en iyileri onlar!

    Türkiye Zeka Vakfı tarafından düzenlenen Türkiye Zeka Oyunları Yarışması’nın 31’incisi “OYUN 2026”, ODTÜ Eğitim Fakültesi’nde gerçekleştirilen final sınavı ve ödül töreniyle tamamlandı. Yamantürk Vakfı’nın desteğiyle düzenlenen yarışma, Türkiye’nin farklı bölgelerinden…

    devamı...
    İki şef, iki mutfak kültürü, ortak bir menü!

    Sözen Hospitality iş birliğiyle gerçekleştirilen Four Hands Dinner serisinin ikinci buluşmasında Şef Grégoire Berger ve Şef Serhat Eliçora aynı mutfağı paylaşarak konuklarına özel bir gastronomi deneyimi sundu. Farklı coğrafyaların tatları…

    devamı...
    wpChatIcon
    wpChatIcon