ODTÜ’den Zeytinyağı Kalitesini Artıran Bilimsel Proje: ‘Akıllı Hasat’ Modeli Geliştiriliyor

Orta Doğu Teknik Üniversitesi (ODTÜ) İstatistik Bölümü’nden bir grup akademisyen ve öğrenci, zeytin üretiminde kalitenin artırılmasına yönelik yenilikçi bir bilimsel projeye imza attı. Prof. Dr. Zeynep Kalaylıoğlu ve 2. sınıf öğrencileri Serhan Yavlal, Bartu Batum ve Ozan Durmaz, Zeytindostu Derneği üyesi ve Zeytinyağı Tadım Uzmanı Seçil Tireli’nin danışmanlığında “akıllı hasat” modelini geliştiriyor.

Projenin temel amacı, zeytin üreticilerine kendi bahçelerine özgü verilere dayalı bir rehber sunarak, birinci kalite zeytinyağı için en uygun erken hasat tarihini belirlemek. Bu sayede hem ürün kalitesini yükseltmek hem de üreticilerin ekonomik verimliliğini artırmak hedefleniyor.

Proje kapsamında, farklı bölgelerden toplanan zeytin örneklerinin renk ve sertlik gibi fiziksel özellikleri, mikro ve makro meteorolojik veriler ve tarımsal uygulamalar (sulama programları gibi) gibi çok sayıda veri, istatistiksel modellere aktarılıyor. Gelişmiş istatistiksel yöntemler ve makine öğrenmesi algoritmaları kullanılarak, erken hasat için en ideal zamanı tahmin eden bir model oluşturulmaya çalışılıyor.

ODTÜ ekibi, gelecekte bu teknolojik rehberliğin mobil uygulamalar veya dijital platformlar aracılığıyla doğrudan çiftçilerin kullanımına sunulmasını umuyor. Proje yürütücüleri, bilim ve geleneksel bilgeliğin birleşmesiyle zeytin üretiminin daha sürdürülebilir ve verimli hale geleceğine inanıyor.

Read More 

Related Posts

Gül Yağı Atıkları Ekonomiye Kazandırılıyor
  • adminadmin
  • Ağustos 23, 2025

Balıkesir’in Edremit ilçesinde gül yağı üretimi sonrası ortaya çıkan atıklar, yapılan AR-GE çalışmalarıyla faydalı hale getirilerek ekonomiye kazandırılıyor. 100 ton gül atığı, kolon kanseri tedavisi ve kozmetik sektöründe kullanılmak üzere…

devamı...
Reyhan Şerbeti Yaz Aylarının Şifa Kaynağı
  • adminadmin
  • Ağustos 23, 2025

Balıkesir Üniversitesi Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Oğuzhan İlban, reyhan şerbetinin hem serinletici hem de sağlık yararlarıyla yaz aylarında ön plana çıktığını belirtti. Sindirim sistemine faydaları ve…

devamı...
wpChatIcon
wpChatIcon